こんにちは、黒澤惣三商店 炭火 学芸大学西口です。
シトシトと鬱陶しい毎日に太陽が恋しくなります。
みなさまいかがお過ごしでしょうか。
暑い時期こそ、スタミナ満点の料理で元気を出していきたいものですね。
今日は、当店のこだわりの炭火焼き料理について詳しくご紹介いたします。
◆炭火で楽しむ和の逸品！日常に贅沢なちょっと和食体験を◆
当店では、炭火を使った和食をご提供しております。
炭火焼きの魅力はその香ばしさとふくよかな風味です。
特に焼き鳥は、築地の歴史ある鶏肉専門店「鳥藤」から仕入れた新鮮な鶏肉を使用し、
一串一串に心を込めて焼き上げています！
焼き鳥の定番、ねぎまやレバーはもちろん、
むね肉の抱き身やぼんじりなど様々な部位をご堪能いただけますよ。
また、野菜を豚肉で巻く[豚巻き]など変わり種もご用意しておりますので、
お気軽にためしてみてくださいね！
～焼き鳥と日本酒の鉄板の組み合わせ～
新鮮な鶏肉を活かした焼き鳥は、ぜひ自慢の日本酒とご一緒にお楽しみください！
当店では、全国各地から厳選した日本酒を多数取り揃えております。
焼き鳥の塩味、タレ味どちらにも合う日本酒をご提案しますので、
料理とのペアリングを心ゆくまで味わっていただけます。
店内は和の落ち着いた雰囲気を大切にしつつ、お洒落で開放感があり、
少人数での飲み会や大人数のご宴会まで対応可能です！
ふらっと思い立ったその時に、またグループ様との楽しい計画にぜひご利用くださいませ。
いかがでしたでしょうか。
当店でのひとときを通じて、日頃のストレスを忘れ、ゆったりとした時間をお過ごしくださいませ。
スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。
※画像はイメージです
